5 % av min startvikt :-)

Idag har jag sovit såååå gott, ända till halv 3, det känns fint det :-) Avstigning idag efter att ha jobbat tre nätter så egentligen kanske jag borde gått upp tidigare, men jag har inget speciellt för mig i morgon så det gör ju faktiskt ingenting.. Det enda speciella jag tänker göra i morgon är att unna mig en tur till gymmet Lugnet i Falun för ett rejält träningspass, kanske jag skulle passa på att inviga den nya baddräkten om vädret tillåter ;-) Jag vet att jag förmodligen har sagt det länge nu, men det har liksom kommit saker ivägen hela tiden eller så har inte vädret varit så passande.. Men nu så..

Idag fick jag en glad syn när jag ställde mig på vågen.. Jag har nu gått ner från 97,3 kg till 92,0 kg, det är en förändring på -5,3 kg och jag har med andra ord gått ner 5 % av min startvikt.. Wihuuuuuu!!! Det är lycka det, och det är det som får mig att bli ännu mer taggad till att fortsätta, men jag tar en dag i taget :-) När sötsuget ger sig till känna har frukt varit alldeles utmärkt botemedel, och jag har nog aldrig uppskattat en frukt så mycket som nu :-) 

Till igår hade vi tänkt att vi skulle ha fläskkarré och potatiskroketter till middag, men köttet hade inte hunnit tina när vi skulle till att laga mat, så vi åkte upp till affären och köpte en påse med kinamix (ärtor, majs, paprika och ris).. Detta fräste vi i lite olja i stekpannan och blandade i en burk tonfisk, det blev verkligen kanon gott :-) Men jag skulle nog föredra någon liten skvätt sås av något slag eller någon dressing, inte mycket men lite, för det blev kanske lite lite torrt, men jätte gott :-) Vi sa både Magnus och jag att vi måste göra om det, kanske testa med strimlad kassler eller kyckling i stället för tonfisk nästa gång så det blir lite variation :-) Idag får vi ta karréskivorna och så funderar jag på om jag kanske skulle göra en Tzaziki till det, det är ju så gott :-)